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10 comidas britânicas que você não quer experimentar... ou quer?

  • inglespanhol
  • 28 de abr. de 2022
  • 2 min de leitura

Fala-se muito da cozinha inglesa... e, em geral, muito mal. Essa má reputação não é totalmente merecida: em Londres e em outras cidades do Reino Unido, você pode encontrar muitos restaurantes que servem cozinha local e internacional da mais alta qualidade, e a comida inglesa caseira pode ser muito saborosa.


Mas o que é certo é que no Reino Unido você pode encontrar alguns pratos que nós espanhóis achamos, no mínimo, desconcertantes. Aqui você tem uma pequena amostra. Você se atreveria a experimentá-los?


Torradas com feijão em molho de tomate. Assim como parece: você pega o mítico feijão cozido (feijão ao molho de tomate) e o serve no pão torrado. Por razões óbvias, é aconselhável comê-los com garfo e faca, e servem o mesmo ao pequeno-almoço, almoço ou jantar.

Sorvete de gelatina. Talvez nunca lhe tivesse ocorrido, mas para os ingleses parece uma combinação totalmente lógica. É um sucesso nas festas de aniversário das crianças.

Os sanduíches de batata frita. O festival dos carboidratos: batatas fritas (não as de saco, mas as típicas de guarnição) servidas dentro de um pão tipo hambúrguer. Se você se atrever a experimentá-lo, terá que pedir um butty de chip.

Ervilhas desfeitas ou ervilhas moles. A meio caminho entre o purê e as ervilhas amassadas com um garfo, são um acompanhamento muito comum para todos os tipos de comida de boteco.

O creme de salada. Aqui gostamos de temperar as saladas com azeite, vinagre e sal, mas na ausência de ingredientes mediterrânicos, os ingleses fazem o melhor que podem. Por exemplo, banhar sua alface e outros vegetais com "creme de salada", uma espécie de maionese muito líquida.

Batatas fritas com molhos inesperados. Em vez de bravas ou alioli, no Reino Unido você pode mergulhar suas batatas fritas em molho ou molho de curry. O resultado é geralmente uma espécie de massa amolecida.

O caril com arroz… e batatas fritas. Parece que os ingleses têm uma curiosa obsessão por carboidratos e, na dúvida, tomam porção dobrada. E graças à história colonial da Inglaterra, o curry se tornou uma espécie de prato nacional.

Sanduíches de palito de pescada. Seguindo o costume de colocar todo tipo de coisa entre pão e pão, os ingleses inventaram sanduíches de palito de pescada congelados, servidos com ketchup ou até pão com manteiga. O que poderia dar errado?

Bolinhos de salsicha recheados com ovos cozidos, empanados e fritos. Essa bomba calórica é chamada de ovo escocês e é uma comida de pub muito comum. Diz-se que é particularmente aconselhável em caso de ressaca.

Feijão cozido coberto com ketchup. Que melhor do que vestir feijão cozido em molho de tomate com molho à base de tomate? (Para o combo final, sirva-os na torrada!)

 
 
 

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